亚硫酸盐(游离态)比色测试套件
好几百年来,亚硫酸盐一直被用于**和储藏食品。其在世界范围内,一直被用于造酒厂的抗氧化剂和**剂。然而亚硫酸盐仍被认为能引起气喘患者的过敏反应。所以美国食品与**管理局,以及烟酒和火器管理局都明确要求,在食品和饮料中,亚硫酸盐的含量不能超过10ppm。
此测试包的测试结果主要适用于白酒类,但不推荐使用于红酒类或还有抗坏血酸或白宁酸的白酒,因为这些酒类的测试结果都会偏高很多。
测试步骤:
Titrets 滴定法
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